انواع دانه قهوه معروفترین و مهمترین انواع دان قهوه یا میوه قهوه از درختان عربیکا Arabica ، روبوستا Robusta یا کانفورا canephora ، لیبریکا Liberica و اکسلسا Axcelsa کشت میشود و هر کدام از این نوع دانه های قهوه خصوصیات و ویژگی همچون عطر و طعم و کافئین و ... مخصوص به خود را دارد .
قهوه عربیکا :
دانستنی های قهوه
میدانستید که حدود 2.25 میلیارد فنجان قهوه روزانه در سرتاسر جهان مصرف میشود .
قهوه آسیاب شده زودتر از دانه قهوه عطر و طعم خود را از دست میدهد .
مهمترین خواص قهوه
ارزش غذایی قهوه :
یک فنجان قهوه معمولی حدود 240 میلی لیتر میباشد و حاوی ویتامین های B1 , B2 , B3 , B5 , B9 و فسفر ، منگنر ، منیزیم و پتاسیم می باشد .
باعث کاهش
درخت و میوه قهوه
درخت قهوه :
درخت قهوه ، درختی همیشه سبز به نام Coffea و از گونه گیاهان گلدار از خانواده روناسیان است . این درخت در نواحی گرمسیر رشد می
کاپوچینو کاپوچینو Cappuccino :
این نوشیدنی خامه‌ای قهوه معمولاً در زمان صبحانه در ایتالیا مصرف میشود و در ایالات متحده نیز محبوبیت دارد. معمولاً به دلیل لایه فوم ضخیم و طعم دهنده های اضافی که می توان به آن اضافه کرد، با لذت و راحتی همراه است.
سه شنبه ۲۳ آذر ۱۴۰۰
کورتادو
کورتادو Cortado :
کورتادو با متعادل کردن یکنواخت اسپرسو با شیر گرم به منظور کاهش اسیدیته، ماکیاتو را یک قدم جلوتر می برد. منشاء سرچشمه این نوع قهوه از اسپانیا و کوباست . این نوع قهوه از یک شات اسپرسو و ش
دو شنبه ۲۲ آذر ۱۴۰۰
قهوه ترک
قهوه ترک Turkish Coffee :
روش تهیه ای این نوع قهوه بسیار ساده است و از قهوه آسیاب شده بسیار ریز و آب با استفاده از قهوه جوش ترک روی شعله مستقیم گاز تهیه میشود .
دو شنبه ۲۲ آذر ۱۴۰۰
لانگ ماکیاتو لانگ ماکیاتو Long Macchiato :
ماکیاتوی بلند که اغلب با یک ماکیاتوی استاندارد اشتباه گرفته می شود، یک نسخه بلندتر است و معمولاً با لایه های متمایز قهوه و شیر بخار زده شده قابل شناسایی است و با 2 شات اسپرسو و شیر زده شده ( کف شیر ) تهیه میشود .
دو شنبه ۲۲ آذر ۱۴۰۰
ماکیاتو
ماکیاتو Macchiato :
پایه و اساس این نوع قهوه اسپرسو است و با اضافه کردن کمی شیر بخار داده شده ( کف شیر ) به یک شات اسپرسو تهیه و آماده نوشیدن میشود .
شرکت نیکان تجارت نوین رسپینا با نام تجاری کالانامیKalanamiبه شماره ثبت 16272 در سال 99 با هدف بهبود وضعیت کسب و کارهای فروشگاه محور تاسیس گردید و به عنوان اولین سایت فروشگاه محور حرفه ای کار خود را بر پایه تلفن همراه و وب راه اندازی نمود .بدون هیچ دغدغه و تنها با چند کلیک فروشگاه آنلاین خود را داشته باشید و بی نیاز از صرف هزینه و زمان زیاد ، بر روی ارائه محصولات باکیفیت به مشتریان در کمترین زمان تمرکز کنید .
